La Lucullus de Valenciennes
La Lucullus de Valenciennes millefeuille de Foie Gras et de fines tranches de Langue de Boeuf fumé.
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La Lucullus de Valenciennes millefeuille de Foie Gras et de fines tranches de Langue de Boeuf fumé.
Le commentaire du producteur :
Ingrédients : Foie Gras de Canard 60% et langue de boeuf fumée 40% avec sel de Guérande, épices, porto, genièvre, cassonade, gelée neutre.
Conseil Culinaire : La spécialité de Valenciennes, millefeuille de fines tranches de langue fumée et de couches de foie gras.S'accompagne d'un chutney de pommes au miel et au cidre Avesnois.
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